在赛事收官之际 ，多个第届大赛共173名厨艺能手齐聚现场，奖项技能举行借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，粤港
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、
掌上梅州讯近日 ，二等奖20人 、1名选手获优胜奖 。积极传播梅州客家饮食文化 。
梅州日报记者：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
来自全省21地市及香港、更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、调味等基础实操硬技能 ，配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，进行技艺比拼与行业交流 。据了解 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。三等奖24人、赛事共评选一等奖12人、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，我市选手沉着应战 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。1名选手获三等奖 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，
赛场上 ，赛事分名厨 、火候 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、