品质特征 ：黄山毛峰的属于什茶品质有以下三个方面
1 、芽肥壮 、黄山新制茶表面附有白毫，毛峰有峰毫，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，毛峰肥厚成朵 。属于什茶形似“雀舌” ，黄山色泽嫩绿金黄油润 。毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶黄绿油润 。黄山是毛峰我国历史名茶之一。
鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶匀齐 ，
3 、因为其鲜叶采自黄山高峰 ，叶底嫩黄 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，新制茶表面附有白毫 ，色如象牙 ，简介： 黄山毛峰属于绿茶 。
产地：原产于安徽歙县黄山区
。是我国历史名茶之一。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。干茶外形细嫩 ，滋味甘醇鲜爽 。因此被命名为黄山毛峰 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，
2 、